大陸非洲豬瘟疫情升溫,撲殺豬隻近萬頭,台灣昨將疫情防堵拉高到國安層級,由國安會召集跨部會會議,除通令各部會配合農委會強化執行十大防疫措施,再新增發簡訊訪陸旅客,提醒勿參訪畜牧場,勿帶肉製品回國。
非洲豬瘟疫情在大陸延燒,國家安全會議祕書長李大維昨天召集跨部會會議。農委會表示,目前大陸通報世界動物衛生組織(OIE)疫情共3例,本月3日於遼寧省瀋陽爆出首例後,接著是14日通報河南省鄭州市屠宰場,19日通報江蘇省連雲港市,顯示疫情已來到華中地區。
防檢局副局長施泰華表示,遼寧首例經發現是吉林養豬戶賣過來的豬隻,而河南案例則是從黑龍江運過來的,回溯調查,可發現疫情已擴及黑龍江、吉林、遼寧、河南及江蘇等5個省分。
光學鏡片的CNC加工使得帶有度數的鏡片更加準確,更加合格,讓佩戴眼鏡的人感到可CNC龍門銑床加工以更加舒適。光學鏡片以正確的CNC加工方法不會損壞我們的眼睛,然而,光學鏡片在加工過程當中一旦發生差錯,則CNC加工的光學鏡片則不能夠佩戴,如果進行了佩戴,則對我們的眼睛產生無法預測的傷害。光學玻璃是用高純度矽、硼、鈉、鉀、鋅、鉛、鎂、鈣、鋇等的氧化物按特定配方混合,在白金坩堝中高溫融化,用台中金屬加工超聲波攪拌均勻,去氣泡;然後經長時間緩慢地降溫,以免玻璃塊產生內應力。冷卻後的玻璃塊,必須經過光學儀器測量,檢驗純度、透明度、均勻度、折射率和色散率是否合規格。合格的玻璃塊經過加熱鍛壓,成光學透鏡毛胚。光學鏡片和普通鏡片的主要區別在於:光學鏡片具有高度的透明性、物理及化學性質高度均勻性及特定和精確的光學常數。這些性能是普通鏡片所無法替代的。
「目前大陸撲殺豬隻已達9502頭!」施泰華說,遼寧首例最初通報撲殺383頭,後來新增到8千多頭,且吉林養豬戶除遼寧,還賣向另一不知確切地方,江蘇的疫情不知道病毒來台中CNC加工源,加上黑龍江運到河南也有沿途散播的可能,故推估仍有未知的隱性疫情。
施泰華表示,國安會議指示各部會全力協助防堵疫情,除了之前加強旅客防疫,嚴防走私,郵輪、漁船廚餘不准落地等十大措施,也將針對赴陸旅客,落地時寄發防檢局簡訊,提醒勿參訪畜牧場,也不要帶肉類製品回國。
與冷凍肉、熱鮮肉相比,冷鮮肉由於嚴格的衛生管理、溫度控制、排酸處理,從而具有鮮嫩度好,安全衛生,營養價值高,便於機械加工、貯存的較多優點。熱鮮肉在屠宰後至銷售中長時間在高溫下,微生物容易迅速生長繁殖,同時受到空氣、灰塵、物體、人員等各種污染,產品極不衛生。冷凍肉其豬肉因肌肉組織中的水分在冷凍時體積增加,導致細胞破裂,肌肉結構和膠體性質破壞,解凍過程中又產生汁液流失,使營養物質與風味受到極大的損失。與上相比冷鮮肉由於嚴格的衛生管理、溫度控制、排酸處理,從而具有鮮嫩度好,安全衛生,營養價值高,便於機械加工、貯存的較多優點。運輸車輛採用機械加工冷藏車,冷鮮肉出冷藏庫最好設有專用的密閉運輸通道,直接上車。裝貨前先作好貨物裝運順序,原則是同類產品先生產的先發貨,一車要送幾地的,最先到達地的貨物,最後上車,以便卸車。裝車前應先將車輛清洗消毒,裝貨前先製冷使車內溫度降至10℃,裝貨時應繼續製冷,整車上貨最好在1小時內結束,而且要輕拿輕放,關好車後迅速使車內溫度降至0~4 ℃。運輸途中註意觀察溫度變化情況,以控制產品升溫。分割肉、小包裝產品、豬副產品可採用塑料周轉箱,內襯大方薄膜袋,在車內可重疊擺放。如果是紅條肉、白條肉、帶膘白條肉等應採用帶掛鉤的冷藏車。屠體掛在車廂內,掛鉤與叉檔均為不銹鋼製作。如沒有掛鉤的冷藏車,可採用用工字鋼與鋼管做框,不銹鋼條做鉤的活動架,放置車廂內。豬肉最好套有自布袋或薄膜袋,以減少污染與水分流失。成品冷藏至運輸環節,也是豬肉從僵硬轉變為柔軟,持水性增加的成熟過程,使得肌肉體的游離氨基酸、肽以及呈香味的核苷逐漸增加,使豬肉風味變香,從而提高了冷鮮肉的商品品質。